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ブランド最高峰食材のひとつ「100%有機 サーモン」の秘密に迫る。

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  • ブランド・商品

2020年11月14日

私たちにとって身近な食材であるサーモン。

しかし、なぜプレイアーデンの「100%有機 サーモン」
ラインナップの中でも最高峰食材のひとつなのでしょうか。その秘密に迫ります!


水質から飼料まで、厳しい条件のもと育てられる特別な有機サーモン。

Limited Product「100%有機 サーモン」。
数量限定で入荷している理由は、原材料そのものが非常に希少だからです。

ドイツをはじめとする有機先進国では、海洋汚染の影響を受けない
安心安全な魚として、有機水産物の需要が高まっています。

自然に近い環境を保ちながら、水質や酸素濃度、養殖密度などを
徹底管理した有機漁場であること。
与える餌は有機飼料であることなど、数々の厳しい条件をクリアした魚だけが、
オーガニック認証機関によってBioと認定されます。

特別な養殖環境や技術が必要となり、生産量が限られた価値の高い食材なのです。

サーモンの身が白いのは、有機飼料を食べて育った証。

「100%有機サーモンは、なぜ身が白いの?」。
お客様から、こんな質問がよく寄せられます。

その答えは、サーモンは本来、白身魚だから。
天然サーモンの場合、赤い色素のアスタキサンチンを含む
甲殻類のプランクトンを食べることで、身がピンク色になるのです。

一般的な養殖のサーモンは、人工飼料によって色素をコントロールされている
場合もあります。それに対し、オーガニックサーモンは
有機飼料を食べて育つため身が白いまま。
普段、スーパーなどで見かけるサーモンとは別格なのです。

わんちゃんの特別な日やご褒美に、ぜひプレイアーデンでしか味わえない最
上級のサーモンをお楽しみください。

Plaiaden ドイツで生まれた愛犬・愛猫のためのプレミアムブランド

  • Human grade

    私たち人間も口にできる
    ヒューマングレードの食材

    ヒューマングレードとは、人間の食品と同じ安全基準を満たした食材のこと。品質と鮮度にこだわって厳選しています。

  • Made in Germany

    ペット先進国ドイツで
    受け継がれる300年の歴史

    プレイアーデンの故郷は、南ドイツ・アッパーバイエルン州。ペット先進国で認められた300年の伝統を誇ります。

  • 100% Organic

    世界で最も厳しい
    ドイツのBio審査をクリア

    農薬・化学肥料不使用のBio商品は、ドイツのBio認定機関「Biokreis(ビオクライス)」の審査に毎年合格。

  • Design

    インテリアと調和する
    洗練されたデザイン

    ペットと暮らすワンランク上のライフスタイルを求める方のために、上質な空間にとけこむデザインに仕上げています。

プレイアーデンとは

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